Category Archives: Mad Og Drikke For Gravide Og Nybagte Mødre

Lækker Juice for gravide

Jeg fandt denne lækre opskrift i bogen 500 juicer og smoothies af Christine Watson.

En ideel juice for kvinder, der venter sig, da den er propfyldt med folinsyre, som har betydning for kroppens celledeling og produktion af de røde blodlegemer, som du skal bruge, når dit barn vokser. Sundhedsstyrelsen anbefaler, at gravide får folinsyre – specielt før og i begyndelsen af graviditeten, fordi det kan nedsætte risikoen for, at barnet får rygmarvsbrok.

Hvis du ikke har en juicer endnu, kan jeg på det kraftigste anbefale at anskaffe dig sådan en. Det er nemt, superlækkert og supersundt!

Foto colourbox

Opskrift:

4 små buketter broccoli (jeg bruger tit brokkolistok, som smager godt, og typisk bliver tilovers ved madlavning)

3 æbler

1/2 lime

Kør broccoli og æbler gennem juicepresseren. Hæld i glas, tilsæt limesaft og server straks.

Istedet for 1 broccolibuket kan du tilsætte 1 stængel bladselleri, hvis du vil have en lidt kraftigere smag.

I min egen variant tilsætter jeg ca 1-2 cm ingefær, som giver juicen kant og en lækker frisk smag. Samtidig kan ingefær afhjælpe kvalme.

En drink i sommervarmen

Lav en lækker kølig sommerdrink af teerne fra Into Life. Gør sådan:

Hæld 1 “skud” hyldeblomstsirup i et glas ovenpå et par isterninger,

fyld  glasset op med 2/3 afkølet te (F.eks “Expectation“, som er til hele graviditeten og indeholder hele rosenknoppe, hindbærblade, citronenmelisse, brændenælde, havtorn, lemongrass og apelsinskræl)

og hæld danskvand i for resten.

Pynt eventuel med et mynteblad.

AAAhhh!

Du får alle de gode egenskaber fra teen i en lækker sommerdrink!

Skal det være lidt mere enkelt smager teen faktisk også godt efter en tur i køleskabet med lidt citron og lidt sukker eller agavesirup (Agavesirup søder ca dobbelt så meget som alm. sukker og opløses bedre i kolde drikke).

Få mere at vide om teerne og deres egenskaber i Strut, og køb evt. agavesirup i Ukrudt på fælledvej 15 lige ved siden af.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
%d bloggers like this: